趣闻
以百年古建筑群“王家大院”为重点,打造“盐发布日期:2020-09-10 浏览次数:

曾鹏程 黄鸿封面记者邓丹

9月1日。8、四川自贡市沿滩区举行沿滩新城《盐菜》文化旅游综合体项目签约仪式。

本次签约,沿滩区将携手阳光大地集团,用3年左右的时间,打造以盐商文化为主脉、以王家大院为重点、以食盐食品“两店一中心”为支撑点的城市综合配套区,成为集餐饮、休闲、旅游、购物、民俗文化于一体的文旅综合体。

说起王家大院,这座位于滨海赞坝凹地、龙湖公园东侧的古建筑群,见证了自贡盐业的兴衰与变迁。它建于清朝光绪末年。这是自贡著名盐商王和甫和他的兄弟们为纪念他们的父亲王子成而建造的私人住宅。它叫“紫城祠堂”,外人叫它“王家大院”。占地约4500平方米,已有120多年的历史。据记录,过去每当赶集的时候,茨巴坳的街道上都挤满了人,叫卖声此起彼伏,不停地在耳边,异常热闹。如今,历经百年风雨,王家大院依然活着。

以百年古修建群“王家大院”为焦点 打造“盐帮菜”文化旅游综合体

“盐盘”文化旅游综合体项目位于沿滩新城中心区,规划面积282亩,总投资约20亿元。该项目依托王家大院古建集团,建设自贡延帮菜博物馆、自贡延帮菜体验馆、自贡延帮菜研发中心,集盐商文化馆、盐商游戏馆、盐商私家菜、主题民宿、盐商集市等业态于一体,形成集餐饮购物、休闲娱乐、民俗文化于一体的多功能动态体验中心。

项目建成后,将进一步提升自贡美食文化品位,提升区域整体形象,做强沿滩新城现代服务业,推动滨海文旅示范区、品质城镇示范区取得突破性增长。

(图为沿海滩的融化介质)

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